Viața legumelor și fructelor proaspete poate fi prelungită

Respectând câteva reguli de conservare, viața legumelor și fructelor proaspete poate fi prelungită. De exemplu, fructele și legumele nu ar trebui să stea împreună, nici...

Gogoșari în sos tomat

Cum vara este aproape pe terminate și toamna bate la ușă, gospodinele încep deja să pregătească bunătățile pentru iarnă. Printre conservele care nu trebuie...

Conopidă coaptă cu parmezan şi usturoi

Conopidă coaptă cu parmezan şi usturoi este o reţetă foarte gustoasă şi care este gata într-un timp foarte scurt. Această reţetă este perfectă pentru...

Creveţii marinaţi cu ierburi aromatice

O reţetă care are mare succes, se prepară rapid şi satisface papilele gustative. Mai jos vei găsi ingredientele necesare şi paşii pe care trebuie...

Salata de vinete cu iaurt și usturoi

Tradiție în Orient, salata de vinete cu iaurt a pătruns și în bucătăria românească, fiind popularizată în primul rând de blogurile culinare. De altfel,...

Semifreddo – desertul italian de vară

Semifreddo este un desert italian rece. Deosebit de rece, aproape îngheţat, ca să fiu mai exactă. E un desert de vară cremos, extrem de...

Rețetă tradițională veche: „Tașche cu pegmez” (pacheţele cu gem de prune,...

Rețeta este răspândită în Banat și Crișana (zona Arad) şi datează din secolul 19. Ingrediente: Aluat: •       2 oua •       200 de grame de...

Să facem împreună Çılbır – ouă poșate cu cremă usturoiată de...

INGREDIENTE 4 ouă 2 căței de usturoi 350 g iaurt gras 4 linguri unt 1/2 linguriță paprika 1/8 linguriță turneric 1/2 linguriță tahini puțin chili piper cayenne sare după gust 1 lingură oțet alb câteva...